Grillad halloumi med färsk basilika



En god förrätt såhär på sommaren!

Waxholm



Det blev en tur till Waxholm idag för strosande och glassätande. Otroligt bra väder och hur mysigt som helst. På vägen hem stannade vi och köpte rökta räkor och rökt sik som vi avnjöt på balkongen med ett glas rosébubbel. Det gillas!

Det har lagts trall på balkongen


Spontan middag hos mamma

Det blev en spontan middag hos mamma igår. Hon och Peter hade varit iväg och köpt gott kött som vi grillade tillsammans med lite blandade grönsaker. Över grönsakerna smulade jag över chévreost med lite ringlad honung över. Så gott!

Nattpromenad

Jag har tagit en nattpromenad ner till sjön. Det ligger ungefär 200 meter från huset, på andra sidan åkern. Otroligt fint och stilla var det. Att bara stå där nere, tystnad, stillhet, andning.

Underbara morgon

På landet slappar jag i en liggstol. Äter yoghurt med färska bär från skogen och tomten. Läser korsord, tidningar och bra böcker. Livet är härligt.

Det blev en tripp till landet

Igår tog jag tåget till Katrineholm. Mormors och morfars landställe ligger i Bettna en bit utanför Katrineholm. Mamma och Peter var också där och vi grillade och sköt luftgevär. Mitt första skott träffade nästan i mitten och avståndet från tavlan på ca 20 meter. Det kändes grymt!

Västervik

Peter och jag har spenderat ett par härliga dagar i vackra Västervik tillsammans med min pappa och Jeanette. Farfar ligger på sjukhus där nere efter en operation så vi bodde hemma hos honom och hälsade på honom både fredag, lördag och söndag (: I morgon bär det av till Katrineholm och landet!

Det blev en dag på stranden

Jag tog ut komptid idag och jobbade bara fram till halv 10! Jag tog cykeln förbi ICA och köpte med mig lunch och sedan fortsatte jag ner till havet och Badholmen. Jag älskar salta bad. Jag har alltid tyckt att det är lite äckligt med insjöar, även om jag såklart har badat i sådana också. Men eftersom jag är uppväxt i skärgården så älskar jag havet och tycker inte att det finns något bättre!

Lång dag på jobbet

Jag hade en lång arbetsdag idag då jag stängde. Det brukar jag inte göra men såhär precis innan semestern har alla som jobbar fått lite ändrade scheman för att täcka upp för de som redan ligger på stranden och jäser. Men såhär såg det ut i alla fall.
Nu blir det ceasarsallad och sedan en promenad med söta Johanna!

Livsfarligt!

Det är rena giftet. Har jag öppnat en liten påse är jag körd! Jag brukar inte köpa hem godis men denna vann jag i lördags när jag kom på delad förstaplats i 5-kamp hemma hos pappa. Jag ska för övrigt försöka bli av med mitt sötsug så jag hoppas Peter kan trycka i sig resten när han kommer hem så jag blir av med den sen.

Det blomstrar på jobbet


Jag älskar picknickar

Något som jag älskar med sommaren är att det går utmärkt att ha picknick. Jag älskar picknickar och skulle vilja ha det varje dag! Bilderna är från 20 maj när jag och min fina vän Linnea hade picknick på bryggan nere vid kanalen.

Date night

Peter och jag åkte upp till Domarudden för en mysig middag. Vädret slog om samtidigt som vi satte oss i bilen så det blev mulet och lite småkallt men det var mysigt ändå. Sen åkte vi hem och tittade på film.

RSS 2.0